Proponowany czas trwania: 60 - 80 godzin (do uzgodnienia); grupa minimum 8 osób.
Cena do negocjacji: jest uzależniona od czasu trwania, ilości osób, wymogów cateringowych oraz lokalizacji szkolenia.

Program, czas oraz termin szkolenia mogą być dostosowane do potrzeb Klienta.

SZCZEGÓŁOWYCH INFORMACJI DOTYCZĄCYCH KURSU MOŻNA UZYSKAĆ ZA POŚREDNICTWEM MAILA, FAXU, bądź TELEFONICZNIE

Istnieje możliwość przeprowadzenia szkolenia w dowolnej miejscowości w Polsce z wykorzystaniem naszych laptopów/rzutnika.

Program szkolenia:
      1) Pojęcia związane z jakością i bezpieczeństwem zdrowotnym
           a) Jakość i bezpieczeństwo żywności,
           b) Jakość, a zapewnienie jakości,
           c) Koszty jakości,
           d) Polskie regulacje prawne z zakresu higieny i bezpieczeństwa żywności,
           e) Zagrożenie jakości zdrowotnej żywności,
           f) Sytuacja epidemiologiczna w kraju i na świecie.
      2) Higiena w zakładzie
           a) Główne obszary GHP w zakładzie,
           b) Główne obszary GMP w zakładzie,
           c) Wymagania sanitarno-higieniczne dla zakładów produkcji,
           d) Stan sanitarno-higieniczny obiektów żywności i żywienia w Polsce,
           e) Prowadzenie kontroli wewnątrz zakładu z zakresu GHP.
      3) Sprzedaż
           a) Techniki sprzedaży,
           b) Reklama i promocja w sprzedaży,
           c) Profesjonalna obsługa klienta, zasady autoprezentacji,
           d) Prawne aspekty sprzedaży,
           e) Dokumentowanie sprzedaży.
      4) Kasy fiskalne
           a) Zapisy prawne dotyczące zastosowania urządzeń fiskalnych w placówkach handlowych,
           b) Zasady funkcjonowania kas- warunki doboru,
           c) Zasady działania urządzeń fiskalnych w celu rozliczania placówki handlowej.
      5) Kasy fiskalne - obsługa
           a) Budowa kasy fiskalnej,
           b) Organizacja pracy kasjera,
           c) Praktyczne zastosowanie urządzeń fiskalnych.
      6) Współpraca kasy fiskalnej z komputerem
           a) Podstawy obsługi komputera
      7) Operacje fakturowania komputerowego
           a) Faktura VAT, dokumentowanie, wystawianie i przechowywanie faktur VAT,
           b) Ewidencjonowanie faktur,
           c) Stawka VAT, a symbole PKWiU,
           d) Podpisy i upoważnienia,
           e) Błędy formalne,
           f) Duplikaty.
      8) Aktywne metody poszukiwania pracy
           a) Określanie własnych preferencji zawodowych
           b) Poznawanie siebie – swoich mocnych i słabych stron
           c) Przygotowanie dokumentów aplikacyjnych (CV, list motywacyjny)
           d) Metody aktywnego poszukiwania pracy
           e) Autoprezentacja w rozmowie kwalifikacyjnej
           f) Inteligencja emocjonalna w działaniu
      9) Egzamin końcowy